Hotel Bonavia Plava Laguna

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Gastronomie-Angebot

Das Bonavia ist seit jeher für seine Delikatessen bekannt, die zeitweise bekannter waren, als das Hotel selbst. Das Kult-Restaurant des Hotels Bonavia in Rijeka heißt heute À-la-carte Restaurant Kamov, aber die bekannte grüne Pasta gibt es auch heute noch.

Von prominenten, bis hin zu zurückgezogenen, unsere Köche übertragen das Rezept für die Zubereitung der Pasta, die Art der Reifung, sowie die bestimmte Dicke und Breite des Schneidens. Die Kvarner-Scampi, wie Sie von kulinarischen Experten hier liebevoll genannt werden, sind die absoluten Herrscher der Gaumenfreuden, deren Geschmack in zahlreichen perfekten Rezepten vorherrscht, und unsere grüne Pasta mit Scampi ist legendär, die Sie einfach probieren müssen. Wir sind daher sehr zuversichtlich, dass Ihnen unsere Restaurants in Rijeka eine unvergessliche gastronomische Erfahrung bieten werden, wofür Ihnen Ihr Gaumen außerordentlich dankbar sein wird.

Die Wörter Qualität und Tradition hatten im Bonavia schon immer eine besondere Bedeutung. Das dicke Kochbuch, das von Generationen unserer Köche geschrieben wurde, ist ein wahrer Schatz, der zu Kreativität aufruft und in dem wir immer wieder neue Inspiration finden

CATERING UND BANKETTE IN RIJEKA

Wissen, Kreativität und Erfahrung sind die gewinnbringende Kombination unseres Catering-Teams, das nur das Beste was Catering zu bieten hat, anbietet, und das an jedem Ort und jederzeit. Sie müssen nur in der Gesellschaft Ihrer zufriedenen geladenen Gäste entspannen und genießen.

Die langjährige Erfahrung und der professionelle gastronomische Service sind die Grundlage unseres Catering-Teams und ihr Motto ist, dass alles mit einem Lächeln beginnt und endet. Eben diese Arbeit ist das Wichtigste, denn alles muss bis ins kleinste Detail perfekt sein, egal ob es sich um die Organisation eine Galabanketts, eine intime Cocktailparty oder aber einen warmen Empfang zu Hause handelt.

Der professionelle Ansatz und das Fachwissen sind ein Garant für ein erfolgreiches Event, während Ihr Lächeln ist unsere Belohnung und die beste Empfehlung. Wir organisieren Catering in Rijeka und Umgebung und stehen Ihnen für alle Fragen zur Verfügung.

À LA CARTE RESTAURANT KAMOV

Das Restaurant mit raffinierter Inneneinrichtung bietet gastronomische Klassiker, sowie neue, moderne Aromen der Kvarnerbucht, die Sie nicht gleichgültig lassen werden. Das Restaurant Kamov bietet eben alles, was die Grundlage eines Restaurants ist – ausgezeichnetes Essen. Dies ist der Grund für die Wahl eines Restaurants und der Anreiz für einen wiederholten Besuch.

Angelegenheiten aufbewahrt. In unserem Restaurant aßen auch bekannte und berühmte Persönlichkeiten, aber auch alle, die wussten, wo gute Qualität zu finden ist.

Eben für diese Qualität sind wir auch heute bekannt. Die Qualität der Lebensmittel, die Qualität der Zubereitung und die Qualität des Services sind unsere Determinanten, auf die wir außerordentlich stolz sind.

Jedes Top-Restaurant kreiert seine eigene Magie und Kreationen, die speziell und wiedererkennbar aber auch neu, fantasievoll und leidenschaftlich sind. Bei der Wahl des À-la-carte Restaurants Kamov entschieden Sie sich neben fantasievollen gastronomischen Kreationen auch für unseren Qualitätsanspruch.

CAFÉ DANTE

Der Lieblingskaffee am Morgen mit einer köstlichen Auswahl an Süßem oder einfach der Genuss des Beisammenseins in einer ruhigen Umgebung, weit weg vom Getümmel und Lärm im Stadtzentrum von Rijeka…all dies erwartet Sie in der Café Bar Dante. Finden Sie Ihren Platz auf der Sommerterrasse für entspannende Momente im Schatten der Stadtpromenade mit Blick aufs Meer und die Fußgängerzone Korzo.

Sie möchten die besten Kuchen und Torten in Rijeka probieren? In der Konditorei Dante werden Sie bei jedem Besuch vor ein ernsthaftes Dilemma gestellt – welchem Kuchen kann ich heute nicht wiederstehen? Der Karamell- oder Schokoladentorte, der Käsetorte oder aber der bekannten Sachertorte.

Sie brauchen eine Torte für einen speziellen Anlass? Sie wissen nicht, was Sie Ihrer Freundin zum Geburtstag schenken sollen? Eine unwiderstehliche Torte mit vier Schokoladensorten wird sie sicher sehr erfreuen. Im angenehmen, klimatisierten Ambiente der Galerie Dante finden Sie aus der Auswahl an Torten aus unseren Alben die Beste für Sie. Sollten Sie sie jedoch nicht finden, dann können Sie selbst eine nach Ihren Wünschen erstellen.

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Dolac 4, 51000 Rijeka, Kvarner, Kroatien
N 45° 327 87 E 14° 441 30
+385 51 357 980
Geöffnet: ab 21.09.2020.
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