UMAG – GASTRONOMIE
Istrien ist besonders, Umag ist spezieller
Ja, ganz Istrien ist bekannt für seine Gastronomie und wo auch immer Sie sich befinden, Sie werden immer leckere und hausgemachte Gerichte zu essen finden. Besonders hervorzuheben sind jedoch Umag und der Nordwesten Istriens. Nirgendwo sonst werden Sie eine solche Anzahl erstklassiger Tavernen und Restaurants finden. Aus diesem Gebiet stammen die meisten preisgekrönten Winzer und Olivenanbauer. Umag ist umgeben von Olivenhainen, Weinbergen, Tomatenfeldern, Obstgärten... Dafür leben die Menschen hier und stellen Produkte her, mit denen sie eine Gourmetszene auf höchstem Niveau schaffen.
Land der Olivenanbauer und Winzer
Umag ist vor allem ein Fischerdorf. Sie können Umag nicht besuchen, ohne die saisonalen Fischspezialitäten und Meeresfrüchte zu probieren. Außerdem sind Umag und sein Hinterland unschlagbar was die Produktion von Wein und Olivenölen betrifft. Es werden aber auch zahlreiche erstklassige Restaurants, Tavernen und Familien-Bauernhöfe angeboten, die auch gerne von den Einheimischen besucht werden. Sie werden es höchstwahrscheinlich nicht schaffen alle zu besuchen, fragen Sie daher unser Personal Ihnen Orte vorzuschlagen, die Ihren Geschmack und Wünschen am besten entsprechen: Wo isst man die besten Fleischspezialitäten? Wo kann man richtige Trüffel kosten? Welches ist das bekannteste Fischrestaurant? Möchten Sie ein Craft Bier oder ein Glas guten Teran?
Verlassen Sie sich auf unsere Küchenchefs – in den À-la-Carte Restaurants der Plava Laguna bereiten wir eine klassische hausgemachte, aber auch internationale Küche zu, mit der Sie keinen Fehler machen können.
